冬に食べたい口臭レシピ

＜冬に食べたい口臭レシピ＞
寒くなり湿度が減って、乾燥が気になる季節である冬。そんな「乾燥」は口臭の原因でもあります。今回はそんな時期にぴったりの口臭予防レシピを紹介いたします。

レモン　：酸味が強く、唾液が分泌されやすくなるので乾燥予防に効果的
レンコン：よく噛むので唾液が分泌されやすくなるので乾燥予防に効果的
白菜など野菜類：食物繊維によって体の中から口臭予防

鯖と白菜のレモン蒸し材料（2人分）
白菜　　　　　：4枚
エリンギ　　　：1本
鯖缶　　　　　：1缶
レモン　　　　：1/3個
酒　　　　　　：大さじ1
ポン酢　　　　：適宜

作り方
① 白菜、エリンギは食べやすい大きさに切る。

② レモンは薄切りにする。

③ 耐熱皿に白菜、エリンギ、鯖の水煮（缶詰）、レモンを重ね入れ酒を振る。

④ ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
⑤ お好みでポン酢をかけて食べる。

 

 

レンコンの煮物
＜材料　1〜２人分＞
レンコン　　　：5cm
水　　　　　　：50ml
砂糖　　　　　：小さじ2
醤油　　　　　：大さじ2
みりん　　　　：大さじ1
ごま油　　　　：小さじ1

作り方
① レンコンは皮をむき、5mm幅の半月切りにし水に5分さらす。
② 耐熱ボウルに全ての材料を入れて、ラップをせずに600Wのレンジで8分加熱する。

生姜ポトフ
＜材料＞2人分
キャベツ　　　：1/8個
にんじん　　　：1/3本
じゃがいも　　：2個
玉ねぎ　　　　：1/2個
ハム　　　　　：3枚
生姜（すりおろし）：小さじ1
水　　　　　　：300ml
固形洋風だし　：1個
塩こしょう　　：少々

作り方
① キャベツは一口大にザク切りする。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ハムは食べやすい大きさに切る。

② 全ての材料を耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで12分加熱する。

③ 器に盛る。

 

みかんとナタデココのレモン風味
＜材料＞2人分
ナタデココ　　　：適量
みかん　　　　　：2個
レモン汁　　　　：小さじ

作り方
① みかんは3等分の輪切りにする。

② 皮をむき、食べやすい大きさに手で分ける。
③ ナタデココの水気を切る。みかんと和える。
④ レモン汁を絞り、全体を和える。

いかがでしたか？
皆さんも寒い季節にぴったりの温かなメニューや、冬が旬のフルーツを使用したデザートを食べて、口臭予防をしましょう。